Ａ５ランクの国産黒毛和牛の中でも、 毎日店主が卸しに 直接行って、 『見極めた素材のみ』を仕入れています。 店主厳選のお肉は脂の甘さはもちろん、 赤身の旨さも格別です。
運が良い日は、レアな 『雌牛（めすうし）』のお肉も食べられるかも。 その日特にオススメのお肉だけを盛合せにしたメニュー『極』は絶対お得です！！
